飲食の名詞（飲食名詞）

用純名詞詞庫學會餐點、食材、飲料與餐具的 N5 核心詞彙。

學習目標

• 說出常見的餐點、食材與飲料名稱。
• 分辨餐別、料理、食材、飲料與餐具等名詞群。
• 在短句中辨認飲食名詞所指的物品或餐次。

核心說明

食たべ物もの是食物的總稱，飲のみ物もの是飲料。一天的餐別常說朝あさご飯はん（早餐）、昼ひるご飯はん（午餐）與晩ばんご飯はん（晚餐）。「ご飯」本身也可以表示煮熟的米飯，要依上下文判斷。

本章只收名詞，不把動詞或形容詞混入詞表。先用主題表一次建立「看得懂、讀得出、說得出」的飲食名詞詞庫；需要描述動作或味道時，再前往各自的動詞與形容詞章學習活用。

想說吃或喝某樣東西，基本形式是「食べ物を食べます」與「飲み物を飲みます」。點餐時可用「名詞＋をください」，意思是「請給我……」。菜單上的品項若以份數計算，也常說「一ひとつください」。這是實用的簡單說法；在更完整的服務場景中，也會聽到「お願いします」。

例文

易錯提醒

• 「ご飯」可指白飯，也可指一餐；「朝ご飯」一定是早餐，而「ご飯を食べます」要由情境判斷是吃飯或吃米飯。
• 食物通常搭配「食べます」，飲料搭配「飲みます」。日文裡湯類也常搭配「飲みます」。
• 「お茶」泛指茶，未必在每個場合都只代表綠茶；需要指定時可說紅茶こうちゃ等名稱。
• 「ください」前面直接放想要的品項並加「を」，不要說成「食べますください」。

摘要

以「餐別、食物、飲料」三組整理最容易活用。用「名詞を食べます／飲みます」描述飲食，用「名詞をください」完成最基本的點餐需求；看到「ご飯」時則要配合上下文理解。